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小张哥麻辣烫的食材是否健康

时间:2015-05-19 23:18 |  来源:小张哥麻辣烫 | 
  随着生活水平的提高,都市红男绿女的消费意识也得以提高,在餐饮行业业,人们逐渐向追求纯正自然和营养健康靠拢。随着人们对饮品需求的提高,近些年,餐饮行业中的麻辣烫也如雨后春笋般涌现出来。那小张哥麻辣烫是如何在竞争激烈的饮品行业立于不败之地的呢?小张哥麻辣烫的食材是否健康?
 
  张哥麻辣烫的食材是否健康?小张哥骨汤麻辣烫的菜品原材料不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类,蘑菇可以做原材料,以及鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,菜品组合有上百种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。


 

 
  在经过麻辣烫的烹饪加工后,营养素并不会受很大损失,哪怕是蔬菜类中的一些水溶性维生素如维C的损失也仅与我们平时做饭相当,无需过虑。同时,由于麻辣烫店的素菜种类非常丰富,如果挑选搭配时稍加注意,就能实现食物种类的多样化,贴近营养均衡的标准。因此,麻辣烫的素菜是即健康且丰富的。
 
  张哥麻辣烫的食材是否健康更重要的事呢,菜品经过充分清洗,高温涮烫,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用;不需要煎炒油炸,避免有害物质产生。
 
  麻辣烫的荤菜主要包括天然荤菜类,如培根、羊肉片、肥牛片、鹌鹑蛋、鱿鱼、肝脏、血制品等,这类食材基本上是以天然食物形态上桌,是我们每日膳食中肉类的重要组成部分,也是人一天中优质蛋白和脂类的重要来源。
 
  张哥麻辣烫的食材是否健康?在选料方面,“小张哥”注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所长”。辣而不躁,香而不腻,即烫即食,四季皆宜。
 
  张哥麻辣烫的食材是否健康?如果你有创业的梦想,那请你勇敢选择,如果你选择了创业,那请你拥抱着赤子的骄傲努力向前跑,愿你的未来有花有草有美好,有梦想也有面包!愿你的生命光芒闪耀!
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    开店时(shi)间(jian):2017年10月

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